ALPHAZER ALPHALYTE ENERGY PALATINOSE orange 500 g

Alphalyte Energy Palatinose™ est un complément alimentaire, indiqué pour les sportifs adultes, à base d'isomaltulose (Palatinose ™), enrichi d'un mélange de minéraux (sels minéraux sous forme de citrate) et de vitamine C, avec de l'hespéridine (WATTS'UP®). Le potassium et le magnésium contribuent au fonctionnement musculaire normal, tandis que la vitamine C contribue au métabolisme énergétique physiologique et à la réduction de la fatigue et de l'épuisement.

Pendant l'entraînement intense et prolongé dans le temps, il est important de garantir un soutien énergétique constant, sans pics glycémiques et "gouttes" ou perturbations associées dues à une déshydratation ou gastro-intestinal qui peuvent compromettre considérablement les performances.

Largement répandue est l'utilisation par les athlètes de boissons énergisantes isotoniques qui, cependant, utilisent souvent des ingrédients qui peuvent être "lourds" ou irritants pour le système gastro-intestinal, créant parfois un effet "montagnes russes" sur la glycémie ou qui ne sont pas correctement équilibrés sur la concentration et dilution des éléments.

Informations nutritionnelles

L'isomaltulose, breveté "Palatinose ™", est un glucide défini comme "intelligent" d'origine naturelle, qui fournit l'énergie de tous les glucides (4kcal / g) de manière plus équilibrée, grâce à son indice glycémique particulièrement bas. Parmi ses particularités se trouve l'amélioration de l'oxydation des graisses lors de l'activité physique, prolongeant encore la performance énergétique. En outre, une caractéristique curieuse qui est le premier glucide non cariogène pour les dents. Le Palatinose ™ est un disaccharide qui provient exclusivement du saccharose de betterave à sucre non OGM, obtenu par le réarrangement enzymatique de la liaison glycosidique entre le glucose et le fructose, où la différence par rapport au sucre consiste en la liaison particulière entre les unités glucose et fructose (liaison alpha-glucosidique 1,6 et non 1,2 dans le saccharose) où l'énergie est libérée plus lentement et pas tout d'un coup.
 

Les études précédentes sur la cinétique enzymatique ont montré que, par rapport aux sucres immédiatement disponibles tels que le saccharose ou le maltose, la liaison dans le Palatinose ™ est digérée beaucoup plus lentement par les enzymes de l'intestin grêle, et grâce à la libération lente mais complète dans l'intestin, elle fournit pleinement la ´ énergie des glucides (4 kcal / g) de manière plus équilibrée et sur une plus longue période, mais en même temps, elle fournit au corps la même quantité d'énergie glucidique que le saccharose.

Cela se traduit par le fait que l'athlète sera soutenu énergiquement de manière plus lente, constante et prolongée avec une courbe beaucoup plus allongée, avec des niveaux de sucre dans le sang qui resteront plus bas et équilibrés avec une demande d'insuline et un profil métabolique plus faibles. mieux. En conséquence, la performance est maintenue plus longtemps pour un gain énergétique prolongé de l'oxydation des glucides où, contrairement à la plupart des sucres et des amidons, Palatinose ™ ne bloque pas la combustion des graisses. Haut niveau de combustion des graisses sont souhaités dans la gestion du poids corporel et peuvent également présenter un intérêt pour l'activité d'endurance physique où une utilisation optimale de sources limitées de glucides pourrait être bénéfique.

Pendant la pratique physique intense et prolongée, encore plus soulignée pendant la saison chaude, avec la transpiration, il y a le mécanisme par lequel notre organisme maintient la température corporelle sous contrôle et évite de monter excessivement, mettant en danger les différentes fonctions physiologique vital. Activité intense en présence de températures élevées, il est possible de perdre jusqu'à 4-5 litres de liquides par heure, avec en annexe une forte perte d'électrolytes précieux qui s'il n'est pas rapidement restauré, ouvre les portes à la déshydratation et à toutes les décompensations même annexes sévères apportées par la perte de sels minéraux tels que le sodium, le chlore, le potassium et le magnésium, indispensables à l'équilibre de l'organisme. Ce déséquilibre peut nuire aux performances physiques. Pour cette raison, surtout en été et / ou lorsqu'une activité physique intense a lieu, il est utile de soutenir et de réintroduire les précieux sels minéraux qui peuvent être rapidement et efficacement absorbés pour rétablir l'équilibre hydro-salin et amortir la déshydratation. La fourniture de sels minéraux sous forme citratée est préférable à d'autres versions, car il est beaucoup plus biodisponible pour notre organisme et mieux toléré. En fait, il convient de noter que différentes préparations à base de certains types de sels peuvent favoriser l'apparition de problèmes gastro-intestinaux avec une malabsorption conséquente et aggrave également la même déshydratation (cas de diarrhée) et la performance elle-même.

WATTS'UP®, est un complexe de bioflavonoïdes naturellement présent dans les oranges qui est rapidement biodisponible pour notre organisme. WATTS'UP aide la capacité aérobie et l'efficacité anaérobie pendant l'effort physique.