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Dans sa forme originale , la whey contient principalement du lactose, des protéines et minéraux, cependant la plupart des Whey trouvées sont en partie ou totalement séparées de leur teneur en lactose.
Le lactosérum obtenu lors de la création de la whey est séché et mis en poudre.
Différentes protéines whey sont créées : la concentrée,l’isolate ou l’hydrosolate, celles ci n’ont pas les mêmes concentrations en protéines, lipides et lactose. BNS Equipement Fitness vous accueille pour vous conseiller celle qui vous réussira le mieux !
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