Qu'est-ce que le cacao pur ?
Pour obtenir la saveur de Pure Cocoa, le mélange de fèves d'Afrique de l'Ouest qui forme sa base a été utilisé et a été complété par des fèves aromatisées d'autres régions d'Afrique, d'Amérique latine et d'Asie.
Le cacao pur possède un grand nombre de propriétés : surtout, il faut savoir qu'il fait partie des aliments les plus riches en antioxydants que l'on puisse trouver. En même temps, c'est une source de divers minéraux et vitamines, tels que le magnésium, le phosphore et le calcium.
Sa texture poudrée très fine et sa délicieuse saveur en font un excellent aliment à intégrer dans vos recettes quotidiennes et bénéficier des innombrables propriétés du cacao pur. Il est idéal à incorporer dans des pâtes, des recettes ou même avec des boissons végétales ou du lait, dans le but d'ajouter de la saveur et de l'aromatiser.
Dans la composition de Pure Cocoa, il n'y a que du cacao 100% pur, de la poudre de cacao dégraissée et alcalinisée, ce qui apporte une saveur plus intense et une couleur plus foncée. Ne contient pas de sucre, d'additifs ou de colorants artificiels.
Quelles sont les propriétés du Pur Cacao ?
- La grande pureté : C'est un cacao 100% naturel issu d'un mélange de cacao pur de différentes provenances.
- Sans sucres ajoutés : c'est un cacao pur qui ne contient pas de sucres ajoutés. Il ne contient pas non plus de sucres naturellement présents.
- Propriétés antioxydantes : c'est l'un des aliments les plus riches en antioxydants. Améliore et renforce le système immunitaire.
- Propriétés stimulantes : elle a la capacité d'activer le système nerveux central.
- Flavonoïdes : Améliore l'humeur et aide à sécréter les endorphines, les hormones directement liées à l'état de bonheur.
- Il a un apport élevé en protéines : exactement 21 grammes de protéines pour 100 de cacao.
- Micronutriments : Fournit une série de minéraux de grande importance pour l'organisme : magnésium, fer, chrome, calcium, zinc, ainsi que des vitamines A, C, E, B1, B2, B3...
- Il est faible en gras. C'est une source d'oméga 3.
- Fibre : fournit une quantité de 34 grammes pour 100 de cacao. C'est une excellente source de fibres qui favorise l'amélioration du système gastro-intestinal.
- Sans colorants ni additifs artificiels. Ne contient pas d'huile de palme.
- Non OGM : c'est un sceau qui certifie qu'un produit, à produire ou à fabriquer, n'a pas été génétiquement modifié.
- C'est un produit adapté aux végétaliens et aux végétariens.
Comment prendre Pur Cacao ?
Pure Cocoa est idéal pour ajouter une touche de cacao à vos recettes et plats. Vous pouvez l'ajouter avec du lait ou une boisson végétale, ou l'incorporer dans des masses ou des préparations de différentes recettes dans lesquelles vous souhaitez profiter d'une délicieuse saveur de cacao pur.
Informations nutritionnelles
LIFE PRO FIT FOOD PURE COCOA 400G
Montant par proportion
% valeur quotidienne*
Graisses polyinsaturées 0.3g
Graisses monosaturées 3.6g
6%
Hydrates de carbone 16.5g
136%
Fibre alimentaire 34g
Protéines 21.5g
* Les valeurs quotidiennes en pourcentage sont basées sur un régime de 2000 calories (peu calorique).